Плодовые деревья
Ухоженный фруктовый сад – гордость любого садовода. Каждый выращивает в своем саду деревья в соответствии со своим вкусом и с климатом местности. Однако благодаря достижениям селекционеров сегодня стало возможным выращивание на севере плодовых культур, которые всегда считались южными, поэтому граница между теплолюбивыми и морозостойкими культурами стала не такой явной. Мало того, с саженцев новых сортов урожай можно получить не через пять-семь лет, как раньше, а уже на второй-третий год.
Какие фруктовые деревья обычно растут в наших садах? Яблони, груши, абрикосы, вишни, сливы и черешни. В южном климате можно вырастить персик, шелковицу, гранат и инжир. Многие из этих культур не только вкусны, но и обладают лечебными свойствами. Экзотические плодовые деревья – финик, кофейное дерево, кумкват, авокадо, фейхоа, лимон, какао – можно вырастить из семян в оранжерее или на подоконнике.
Деревья состоят из корневой системы, штамба, центрального проводника и боковых (скелетных, полускелетных, обрастающих) ветвей. На ветвях формируется два типа почек: ростовые, или вегетативные, и цветочные, или генеративные. Генеративные почки крупнее ростовых и имеют более округлую форму. Из них сначала развиваются цветки, а потом и плоды. Плодами деревьев бывают фрукты, ягоды и орехи.